Отравление может быть вызвано и недоброкачественными продуктами, особенно животного происхождения (мясо, рыба, колбасные изделия, консервы). Особенно опасно отравление мясным ядом (ботулотоксином), образующимся в старых мясных консервах или мясных продуктах, прогрев которых при горячей обработке был недостаточен.
Первые симптомы отравления проявляются через 2-4 часа (иногда и по прошествии суток). Острое общее недомогание сопровождается болями в животе, частым жидким стулом с примесью слизи и крови, жаждой, повышением температуры.
При ботулизме заболевание начинается с головокружения, общей слабости, головной боли. Стул отсутствует, живот вздувается. Температура нормальная. Через сутки появляются признаки тяжелого поражения головного мозга: двоение в глазах, опущение верхнего века, нарушение акта глотания.
Как л при других видах отравления, больного необходимо немедленно отправить в лечебное учреждение, предварительно промыв желудок слабым раствором марганцево-кислого калия, как это рекомендовалось при отравлении грибами. Прием какой-либо пищи недопустим. Следует предложить больному обильное питье (в первое время горячий чай, кофе).
Длительное пребывание на солнце с непокрытой головой может привести к сопровождающемуся тяжелыми последствиями перегреву головного мозга - солнечному удару. Вначале ощущается слабость, головокружение, боли в ногах, спине, появляется рвота, шум в ушах, сердцебиение. В дальнейшем состояние быстро ухудшается. Больной теряет сознание, возникают судороги, бред, галлюцинации, повышение температуры тела.
Помощь больному должна быть оказана немедленно. Его следует поместить в тени и положить холодный компресс на голову, шею и грудь. Напоите пострадавшего холодными напитками.
Близок к солнечному удару симптомами и последствиями тепловой удар, вызываемый длительным воздействием на организм высокой температуры окружающей среды. При этом симптомы проявляются быстрее, чем при солнечном ударе. Нередко пострадавший теряет сознание без каких-либо предварительных признаков.
Взрослые обычно легко контролируют свое состояние. Поэтому особое внимание следует обращать на детей. Не позволяйте им подолгу находиться на солнце с непокрытой головой и ни в коем случае не оставляйте их в стоящем на солнцепеке автомобиле, пока вы будете заниматься покупками или другими хозяйственными делами.

+  -